香茅，又叫香茅草、柠檬草，是一种草本植物，属于禾本科，原产于印度和斯里兰卡等热带地区。香茅具有清凉解渴、驱虫除蚊、调理脾胃等功效，被广泛用于食品、药品、香料等行业。那么，香茅什么季节开花呢？
香茅属于多年生草本植物，其开花季节会因地域、气候和生长环境等因素而有所不同。一般来说，香茅开花时间在5月至10月之间，且以夏季和秋季为主要开花季节。在热带地区，香茅常年生长，因此也会不定期开花。而在温带地区，由于香茅的种植较为困难，通常需要在春季将其移栽到室内保养，再在夏季移栽到室外，等到秋季或者次年的春季方可看到开花。
香茅的花朵呈圆锥形花序，花序顶端为尖锐的穗状，花色呈淡黄色或白色。不过，一般情况下，人们更注重植株的地上部分，对于香茅的花期了解相对较少，这也是为什么大多数人不知道香茅的开花季节的原因。
除了开花季节外，还有一些需要注意的香茅栽培事项。香茅生长速度较快，适合在温暖潮湿的气候下生长，需要充足的阳光和水分，同时也需要排水良好的土壤。为了保证香茅的品质，还需要定期施肥和修剪，以保持植株的健康生长。
总之，了解香茅的开花季节，有助于选择适当的栽培方法和管理措施，以促进香茅的生长和发展。