竹子开花是一件十分奇特的事情。在所有的植物中，竹子是唯一属于草本植物，但却能够开花结果的。竹子的开花，其实也是一种传奇。
竹子的开花期因品种而异，但一般情况下是在30到120年之间。而且，竹子开花的季节和时长也各不相同。有的品种只是开花少量的小花苞，也有的会在数个月内连续开花4次以上。
在竹子开花前，叶子变得黄色、干枯，直至掉落，随后花序从竹壳的缝隙中挤出，拦路开花，花儿大小、颜色、数量也各不相同。有的品种开出的是小黄花，有的品种则是大圆球形花序。在竹子开花期间，每个竹子都会用尽最后的精力，最后死亡。
对于园艺或养护竹子的人来说，当竹子死亡后并不是坏事。实际上，竹子开花死亡后的竹子其木材较为稠密，用于制作质量更好的竹制品。
在竹子开花前，也有竹子能够从竹节节点***出可食用的笋，这被称为嫩笋。嫩笋是一种低热量、高纤维、多种营养物质的美食，也非常受到人们的喜爱。但是，笋的生长需要适当的气温和水分，过高或过低的气温和水分都会影响到笋的长成，因此笋的出产和散布有一定的局限性。
总的来说，竹子是一种非常神奇的植物，被誉为自然界的奇妙之一。虽然竹子的开花是一种神奇的过程，但由于生长周期长，一般人难以有身临其境的体验。