豚草（学名：Lespedeza bicolor Turcz.）是豆科植物豆荚亚科艾钩豆属的多年生草本植物，又名百合黑、水军、花遮、蒲折等，广泛分布于我国中、南、西南及东北地区。豚草开花的时间因地域、生态环境以及品种不同而略有差异，但一般处于8月至10月之间。
豚草是一种矮杆草本植物，株高在0.5米左右，茎上有分枝，那么如何判断豚草是否开花呢？一般来说，可以通过观察其茎顶部是否有紫色的花朵，以及茎上是否有圆锥形花序来判断。豚草的花序状似一个小球，颜色为紫红色或淡紫色，花朵簇生于花球的中央。
豚草具有较高的草本观赏价值和草本药用价值。其叶片细长，花朵美丽典雅，有种清幽淡雅的感觉，故在园林中常被作为草地覆盖植物或景观观赏植物使用。此外，豚草还被现代医学证实具有一定的药用价值。豚草草茎富含黄酮类化合物，具有降血压、降血糖、抗炎、抗氧化、抗衰老等保健功效。
总之，豚草的开花季节是在8月至10月之间，但具体时间还是要视地域、生态环境以及品种等因素而定。不管是在园林观赏还是草本药用方面，豚草都具有不可磨灭的重要价值，值得我们好好利用和保护。