笋芽是笋的嫩芽，可以作为一道美味的蔬菜食用。但是很多人并不知道笋芽什么季节开花，下面让我为您来解答一下。
笋芽属于竹科植物，一般来说，竹子开花的时间是很长的，需要几十年或者数十年之后才会开花。而笋芽代表的是竹子成长的黄金时期，也就是在竹子生长到一定程度后，笋芽自然生长出来。一般来说，笋芽的生长季节和竹子的生长季节是相同的。对于不同的竹种来说，笋芽生长季节也会有所不同。
举个例子，冬笋芽生长的季节是在冬季，也就是十一月到翌年二月左右；而夏笋芽的生长季节则是在夏季，也就是五月到七月末。所以，不同季节的笋芽开花时间也不同。
一般来说，笋芽并不容易开花，因为它们大都是在幼苗期的时候就被人类采摘掉了，从没有机会长成大竹子。不过，也有一些家养的竹子，比如运气好的人在家养的幼苗期到了，如果生长得够快，达到了开花的年龄，也可能会开出一些小的花朵。
总体来说，笋芽开花并不常见。因为人们大多喜欢在笋芽生长的初期就将其采摘，所以笋芽并没有机会长成竹子。但是，如果您想看到笋芽开花，可以选择在家里自己培育一些竹苗，供它们自由生长，等到它们成长到一定年龄的时候，就能看到它们开出美丽的花朵了。