桂花是我国的传统名花之一，也是一种非常具有特色的花卉。它的花香扑鼻，十分浓郁，被誉为“天下第一香”。桂花不仅可以开花，还可以制作成各种食品和饮料，因此在中秋节时备受欢迎。那么，古代桂花是在什么季节开花的呢？
首先，我们需要知道桂花的品种，因为不同的品种开花时间是不一样的。中国种植的桂花主要分为两种，一种是北方桂花，一种是南方桂花。其中，南方桂花开花时间比较早，一般在9月份左右就可以看到开花的景象，而北方桂花则会晚一些，大约是在10月份左右。这两种桂花都是在秋季开花，古代的文人雅士也常常在这个季节描绘桂花的美景。
在中国的传统文化中，桂花是极为重要的一种花卉。古人将桂花视为季节的标志之一，而且也有很多诗词歌赋描绘了桂花的美。比如唐代诗人杜甫的《登高》中有“蜀道之难，难于上青天，蚕丛及鱼凫，开国何茫然。尔来四万八千岁，不与秦塞通人烟。西当太白有鸟道，可以横绝峨眉巅。地崩山摧壮士死，然后天梯石栈方钩连。上有六龙回日之高标，下有冲波逆折之回川。黄鹤之飞尚不得过，猿猱欲度愁攀援。青泥何盘盘，百步九折萦岩峦。扪参历井仰胁息，以手抚膺坐长叹。此路欲行还自远，怅与青春别。天梯半拆荒苔生，登尽铁山堪折腰。千嶂里，长烟落日孤城闭。闲云潭影日悠悠，物换星移几度秋。”其中便有对桂花的描写：“百步九折萦岩峦”，这句话可以让我们联想到桂花树的主干蜿蜒曲折。
总结一下，古代的桂花开花时间大约是在秋季，不同品种的桂花开花时间会略有不同。无论是南方桂花还是北方桂花，都是在这个季节中展现自己的美。桂花的花香扑鼻，美景宜人，如今仍然备受人们的喜爱。
古时桂花通常在秋季开花。