辽宁省位于中国东北地区，地处温带地区，气候比较干燥，荷花喜好温湿的环境，盛开季节一般在夏季，对于辽宁省这样的地区而言，较为适宜的荷花开放时间是在7月至9月这段时间，这也是辽宁省夏季高温、多雨的季节，因此较为适合荷花的生长和繁衍。
除了季节因素外，荷花的生长和开花还受到气温、水质、阳光等多种因素的影响。在辽宁省，温度较适宜荷花生长的范围为18℃-30℃，同时荷花需要充足的阳光照射，一般来说，荷花需要每天6-8小时的直接日照，如果阳光充足，荷花的开放时间会更长更美丽。
此外，水质对于荷花的生长和开花也起到了至关重要的作用。荷花的生长需要优质的水源，水质越好，花瓣的色泽也会更加鲜艳。因此，如果在辽宁省要种荷花，需要选择好一处水质较好的水域。
综上所述，辽宁省的荷花开放季节一般在7月至9月，而荷花的生长和开花还受到气温、阳光、水质等多种因素的影响，因此在种植荷花时需要特别注意这些方面的问题，以保证荷花能够在最佳状态下生长和开花。