早莲是荷花科荷花属的植物，因其花期在荷花中较早，因此得名早莲。那么，早莲是在什么季节开花呢？
一般来说，早莲的开花期在夏季，具体时间因地域、气候、栽培方式等因素而异。在南方地区，早莲的开花期通常在5月至8月间，而在北方地区则会稍晚一些，大约在6月至9月间开花。
早莲的开花时间也与气温有关。一般来说，当水温达到18~20℃时，早莲便开始萌芽；当水温达到22~25℃时，早莲会进入花芽分化期，花苞逐渐形成；而当水温达到28~30℃时，早莲便会开花。
除了水温，光照、水分、肥料等因素也会影响早莲的开花。在光照充足、水分充足、施肥合理的情况下，早莲的开花能力会更强。
当然，早莲也有不同的品种，其开花时间也有所差异。因此，在栽培早莲时，我们需要根据当地气候和品种特点，合理安排水温、光照、水分、施肥等因素，以提高早莲的开花率和观赏价值。
总之，早莲的开花期视地区和品种而异，一般在夏季，我们可以通过合理的栽培方式来促进早莲的开花，欣赏其美丽的花朵。