滇梅，又称土梅、绿梅，是云南省独有的一种果树，因其花开在冬季，开花时天地雪白，故又称为“冬梅”。滇梅树形优美，枝干纤细，花朵清雅、香气浓郁，是云南冬季的一大景观。
滇梅的花期主要集中在每年的11月至来年2月间。这个时期正是昼短夜长，气温下降到15℃左右的时候，天气寒冷，但滇梅却像一位君子，顶着寒冷的天气，披着树梢的雪白花朵，向寒冷的冬天发出了自己的声音，展示出它强大的生命力和不畏寒冷的品质。
滇梅所在的云南省地处南亚热带地区，夏季长而炎热，冬季温和，而滇梅正是在这样的气候条件下生长。这种树在生与死的边缘中成长，不惧严寒酷暑，担当起了人们心中的“冬季之王”。
除了在冬季花开的美景，滇梅还有其它丰富的用途。滇梅果实是一种罕见的野果，也是中西药材，滇梅果富含维生素C、维生素P和诸多微量元素，被誉为“洱海之珠”。
总之，滇梅作为中国南方冬季的景点之一，是一种有园艺价值、观赏价值以及果实利用价值的土特产。同时，它所散发出的花香和果香，也为人们带来了无穷的乐趣。