垂梅是一种美丽的观赏植物，在中国广泛栽培。它的开花季节通常在冬季的末尾和春季的初期，具体来说是在1月至3月之间。垂梅之所以能够在这个时候开花，是因为它属于很早就开花的品种之一，一般在其他植物还没有开始开花的时候就已经开始了。
垂梅是一种常绿或半常绿乔木，高度可以达到8-12米。它的花朵呈钟状，颜色为白色或淡黄色。花瓣外观光滑，似乎没有任何纹路。花瓣上的花粉果可以长达5-8厘米，给花朵增添了一些特殊的美感。
垂梅的花语是“傲然挺立”，寓意了那种从容不迫、自信和高贵。另外，垂梅的枝条下垂，也给人以悲伤和落寞的感觉，因此也被称为“寒梅”。
垂梅的叶子有很好的观赏价值，叶子呈卵形或椭圆形，有光泽的表面，呈深绿色。垂梅的叶子不仅可以提供良好的背景，还能够嵌入花卉中，增强植物的立体感。
总之，垂梅开花的季节是在冬季末和春季初，而它迷人的花朵和优美的叶子也让它成为了一个非常受欢迎的观赏植物。