白日葵（学名：Helianthus annuus）是一种常见的太阳花，属于菊科植物。白日葵的花期根据气候和生长条件而有所不同，一般从夏季到秋季都可以看到它盛开的身影。
在温暖的气候条件下，白日葵一般在5月到10月之间开花。而在寒冷的气候条件下，白日葵则可能会在夏季后期甚至是秋季开花。不过，如果白日葵在寒冷的气候条件下生长的话，开花的数量和质量可能会受到一定的影响。
白日葵可分为早期、中期、晚期三个品种。早期白日葵大约在夏季6月底就开始开花，一般会比较早熟。中期白日葵则会在7月到8月之间开花，而晚期白日葵则要到8月或者9月才开始盛开。
白日葵开花花期长达数周，开花时间会随着光照时间的改变而有所变化。以中国为例，南北之间的差异也很大，南方地区的白日葵一般比北方地区的白日葵开花时间要早。
此外，需要注意到的是，白日葵虽然是一种比较耐旱的植物，但是在开花期间还是需要适量的浇水。尤其是在气候干燥的时候，要注意及时给白日葵浇水，以防止干旱和萎缩。
总之，白日葵是一种非常美丽的植物，它的开花时间与气候和生长条件有关。如果要欣赏白日葵的美丽，可以根据不同的品种和生长环境选择不同的时间观赏。同时，在栽种白日葵的时候，也需要注意适当的浇水和施肥，以保证它的生长和开花效果。