石橄榄是古老的常绿乔木，广泛分布在地中海、中国南部、北非等地。它是一个非常重要的果树，其果实是著名的橄榄油的来源。
石橄榄的开花季节因地理位置和气候条件而异。一般来说，石橄榄的开花期在春季，通常是3月到4月间。在适宜的气候条件下，石橄榄树的花朵将盛开在树枝的末端，白色或浅黄色的小花会散发出清香的芳香味，令人陶醉。这些花朵总是集中在每个枝条的末端，形成花团簇，因此在春天，石橄榄树显得分外亮丽。
在开花季节，石橄榄的生长进程也进入了一个高峰期。为了保证石橄榄树的果实能够顺利形成，树木需要充足的阳光和水分。因此，在春季这个季节，需给予石橄榄树适当的施肥和灌溉，并保持土壤墒情充足，以保证花芽的健康成长和开花质量。
总的来说，石橄榄是一个非常重要的果树，它所产生的美味果实，不仅是具有营养价值，而且被广泛应用于世界各地的饮食文化中。石橄榄的开花季节主要在春季，这个时候给予树木适当的养护和管理，有助于保证果实的顺利成长，使其产出更加丰硕。