铁苋（学名：Amaranthus tricolor L.）在我国是一种常见的野菜，也是一种常见的园艺观赏植物。铁苋的开花时间主要取决于气温和光照条件，在不同的地区和季节可能有所不同。
通常情况下，铁苋在春季、夏季和秋季都可以开花。在春季，一些地区的铁苋会在3月份左右开始开花；在夏季，铁苋通常会在7月份左右开始开花；而在秋季，铁苋则可能要晚一些，大约在9月份左右才开始开花。
除了气温和光照条件之外，铁苋开花还受到其他生长条件的影响，比如土壤水分、肥料供应等。如果土壤水分过多或者肥料不足，铁苋生长可能会受到抑制，开花时间可能会被推迟。
需要注意的是，铁苋是一种一年生草本植物，通常在一季生长期内完成生长、开花和结果，然后死亡。因此，在种植铁苋的过程中，及时摘除其花穗有助于促进其生长和营养积累，提高铁苋的产量和营养价值。
总的来说，铁苋的开花时间是与气温和光照条件密切相关的，不同地区和季节可能有所不同。种植铁苋的过程中，需要注意其生长条件，促进其生长和营养积累。