南美水仙是一种生长在热带和副热带地区的多年生鳞茎植物，它是以其美丽的花朵而闻名于世。南美水仙的花期较长，通常在一年中的春季和夏季开花，但如果生长条件良好，它也可能会延长开花期，一年中的任何时候都可能开花。
南美水仙喜欢温暖，潮湿的环境，所以在较为寒冷的地区，它可能需要在室内种植。在开花季节，给予适量的水分和养分，可以促进其良好的生长。南美水仙生长周期中，特别是在开花期间需要不断地光照，所以要选择较为明亮的种植环境。
南美水仙花朵颜色丰富多彩，包括白色、粉色、红色、黄色等等，花型也各不相同。每个品种的花期略有不同，通常在3至6周时间内达到盛开状态。南美水仙也是一种可尝试交配的植物，通过交配可以培育出新品种。
虽然南美水仙开花季节较长，但是在生长季节中也需要适当的休眠期，以保证植物的生长周期完整、健康。在休眠期间，要停止给予养分和浇水，要保持潮湿度和温度适宜，此时植物可以更好地进行自我修复。