狗尾草（学名：Dactylis glomerata）是一种常见的多年生草本植物，是禾本科狗尾草属的唯一种。它分布广泛，常见于草原、草甸、荒地、道路边缘和花园中。它还是一种重要的农业作物和饲料草。
狗尾草的开花期在不同的地区会有所不同，通常在春季或夏季开花。在南方地区，它可能更早地开花，而在北方地区，它可能更晚地开花。其中，5月到6月是狗尾草的主要开花季节。
狗尾草的花序是雄性和雌性混生的小穗，通常会长出多个花序，聚集成簇，并在花序顶端形成一颗肉质的、柔软的穗状花序。这些小穗通常呈紫色或绿色，非常细长，长约3-10厘米。由于花穗柔软，所以显得不那么硬朗。
狗尾草的花色通常是浅绿色或淡紫色，也有黄色或棕色的品种。它的花期持续时间比较长，可达2-3个月。当花期结束后，狗尾草依然能够保持其美丽的形态，并在日落时散发出芳香的气息。
总的来说，狗尾草的开花期是5月到6月。如果你想欣赏它的美丽，可以在这个季节外出观赏，或在花园中种植它。但需要注意的是，狗尾草的根系较发达，需要较大的生长空间，所以在种植狗尾草时需要注意栽培条件，让它充分发挥出其美丽的特点。