南方桔子开花时间根据品种和气候条件的不同而异。一般来说，南方桔子主要集中在春季和夏季开花，具体时间因地理位置和气候条件而异。
一些晚熟品种的南方桔子开花时间是在春末夏初，这是中国南方许多地区的气候渐暖，阳光充足，湿度适宜的时候。具体来说，这个时期是在4月至5月之间，当气温升高和日照时间变长时，桔花会从树杈上迅速地绽放。而有些品种比较早熟，在1月到3月之间就开始开花，这主要是由于气候温暖和地域因素造成的。
南方桔子开花需要综合考虑气候和土壤等因素。强光和温暖的气温有利于花芽的生长和开花，而高湿度和太阳直射等因素则对开花有抑制作用。在南方，雨水较多，若气候过于潮湿，容易造成花芽的枯萎和凋谢。而在干旱缺水的地区，适当的浇水和肥料供应可以促进开花。此外，环境污染和害虫病菌等因素也会影响南方桔子的开花和结果。
总之，南方桔子开花时间因地理位置、品种和气候条件等多种因素而异。要想保证南方桔子良好的开花结果，需要对土壤和环境进行充分的管理和维护，包括修剪、浇水、施肥、防病虫害等措施。