藤三七是一种常见的中药材，其主要功效为清热解毒、止血止痛和消肿等。而藤三七开花的季节通常在春季。
具体来说，藤三七的开花时间通常在4月至6月期间。在这个时期，藤三七会长出一些小巧玲珑的花朵，其花瓣呈白色或者淡黄色。这些花朵通常都会聚集在藤三七的叶腋处，由于数量较少并且不是藤三七的主要特征之一，因此生长周期中的开花期相对比较短暂。
藤三七是一种喜欢温暖湿润环境的植物，它最适宜的生长环境是温度在15℃至25℃之间，相对湿度在50%至80%之间的地区。在正常情况下，藤三七的生长周期一般为3年至5年，但在一些特殊的生长环境下，它也可以延长生长周期。
需要注意的是，虽然藤三七的花朵看起来比较美丽，但它并不是藤三七的主要药用部位。因此，在采摘藤三七时不需要在意花朵是否开放，而应该选取其地下茎部分作为药材原料进行加工和使用。
总的来说，藤三七是一种常见的药用植物，它的开花期通常在春季，花期相对较短暂。如果想要采集它作为药材原料，应当注意选择其地下茎部分，而不是在意花朵是否开放。