苍耳，学名又称绿草（学名：Setaria viridis），是一种常见的多年生禾本科植物。它通常在每年的夏季和秋季开花。
具体来讲，苍耳一般在7月下旬至8月中旬之间开始开花。但由于气候和环境的变化，不同地区和不同时间条件下，它的开花时间也可能有所不同。开花的持续时间也较短，大约只有1-2个星期。
苍耳花序长圆柱状，花茎粗壮，上生簇生，花序先端有两个小枝。花小，无叶，有轴卷成管状，白色至淡绿色，颖果扁平，基部有短柄，呈椭圆形，长达四毫米，红色至紫色。芒长约二分之一长颖。果实成熟后，芒随之脱落，其颖壳内有一颗乌黑的果实。
苍耳是一种十分常见的杂草，生长于田野、路旁和城市的空地中。虽然它不算华丽，甚至在一些人看来可能被视为不起眼的“野草”，但其实苍耳是一种十分有用的植物。它的种子可以作为家禽和家畜的饲料，同时也可以被用来制作糕点。此外，苍耳还是一种优秀的医药植物。根据研究，苍耳能够帮助人体排出毒素，促进血液循环、清热解毒等功效，可谓是一种“草中之宝”。
总之，苍耳的花期相对较短，主要集中在夏秋季节，而其常见的“野草”身份却不妨碍它在农业、食品和医药领域发挥着更加广泛而重要的作用。