十八学士,又称十八香,是中国传统名花之一,属于山茶科植物,学名为Camellia sinensis (L.) Kuntze var. sinensis。十八学士花期较长,一般在3月至5月间开放。
十八学士主要分布在中国南方山区,喜温暖、潮湿、半阴环境,生长在海拔500米至1200米的山地。在开放花期,十八学士树上会开放出大量花朵,给人留下深刻的印象。
十八学士花朵比较小,一般直径约3厘米,花色有红色、粉色、白色等多种颜色,花瓣呈珠状,轮廓清晰,花形美丽,花香扑鼻,被誉为“茶香之花”。
在中国,十八学士不仅有观赏价值,也是制茶的重要原料之一。茶叶的香味往往取决于鲜叶的品质,十八学士的鲜叶叶面柔嫩,含湿量高,具有高度的花香,被认为是优质绿茶的原材料之一。
总之,十八学士是一种独特的植物,不仅具有观赏价值,也是茶叶制作过程中不可替代的重要植物。它的花期主要在春季,是赏花和品茶的好时节。