枸杞树（学名：Lycium barbarum）是一种常见的灌木或小乔木，广泛分布于我国西北和西南的干旱、半干旱地区。它是一种重要的药用植物，拥有多种保健功效。枸杞树的开花期因地域和气候条件的不同而有所差异，下面将详细介绍。
枸杞树的开花期一般在每年的5月至6月之间。这个时候，枸杞树开始生长新枝，并在枝条上逐渐开出小花，花色为浅紫色或白色。枸杞树的花朵形态呈钟形，花径约为5毫米左右。每朵花通常只有1-3朵花开放，花期较短，只有3-5天。而枸杞树通常会开花结果多次，因此在整个夏季，可以看到枸杞树盛开的花朵。
需要注意的是，不同地域和气候条件对枸杞树开花期会产生一定的影响。在温度较低的地区，枸杞树的花期会相对较晚；而在温度较高的地区，枸杞树开花也会提前。
另外，气候异常的情况下，如异常干旱、异常低温和异常高温等，也会对枸杞树的生长和开花造成一定的影响。如果气候过于干燥，枸杞树的花期就会缩短；如果温度过高，就可能导致花朵干枯而不开放。
总体而言，枸杞树是春季至夏季盛开的花卉，不同的地域和气候条件对其开花期会产生一定的影响。如果您想欣赏枸杞树的盛开花朵，可以在5月至6月之间去具有该植物的地区进行观赏。