柏树是一种常见的常绿乔木，分布广泛于温带至深层热带地区，具有极高的观赏价值和经济价值。它们通常在秋季和冬季开花，而春季和夏季则不开花。
具体而言，柏树的花期因品种而异，但通常在11月至翌年3月之间。这也是为什么柏树通常被认为是寒冬的象征之一。一些品种的花期可能会延长到4月或5月，但这往往是在较暖的地区或在冷却措施下。
柏树的花朵非常小，通常在树的上部聚集成小球状花序。花序可能是圆形或长形，花朵大多数是雌、雄异花，即一株树上有雌花和雄花。雌花通常较大，有花被和雌蕊，而雄花则较小，只有花丝和花药。
柏树的花期虽然较短，但对风景园林的美化有着重要的作用。在冬季中，由于大部分植物都处于休眠期，柏树的开花能够为人们带来一丝生机，让冬季的景致更加迷人。此外，柏树在生产上也有着重要的作用，它们具有极高的经济价值，主要用于建筑材料、家具、雕刻等方面。
总的来说，虽然柏树的花期较短，但其在寒冬中仍能为我们带来美丽的画面和实用价值。