金桔是一种常见的果树，其开花季节因地区和气候条件而异。一般来说，金桔花季会根据气温和日照时长不同而有所差异。
在温暖的地区，比如广东、广西等地，金桔的开花期通常在冬至后的1月中旬至2月中旬。这时，天气温暖，气温适宜，日照时间较短，是金桔开花的最佳季节。
而在较为寒冷的地区，金桔的开花期则相对较晚。比如在北方，金桔的开花期则会在农历腊月或正月，甚至会延迟到2月底或3月初。
需要注意的是，金桔树虽然花期较为固定，但在不同地区和气候条件下也会有所差异。而在种植金桔的过程中，还需要合理施肥、修剪等保养方法，以提高金桔的开花率和果实产量。
总之，金桔的开花季节一般在冬至后的1月中旬至2月中旬，但因地区和气候条件不同而有所差异。如果您种植金桔，建议根据当地气候条件进行合理的管理和保养，以期获得更好的果实产量和质量。