佛手果（学名：Citrus medica var. sarcodactylis），又称佛手柚、佛手、指柚、扇柚，是一种柑橘类水果，与其他柑橘不同的是，它的果实形状像手掌，果实中只有香皮呈现出艳丽的黄色，而果肉已经萎缩消失，不可食用，但可以用于制作果酱、糖类制品等。
佛手果的开花季节主要在秋季。在中国南部，佛手果的开花一般在9月份左右，而且持续时间比其他柑橘类水果要短。佛手果开花时，花朵呈白色，花瓣形状有点像鸡冠花。
佛手果的开花与温度有很大关系，它需要适宜的气温和光照条件才能开花。一般来说，佛手果要求温度在20℃左右，光照充足，土质疏松通风，水分管理得当。如果温度太高或者太低，都会影响其正常的生长和开花。
此外，佛手果的开花也与树龄有关。佛手果树在3-4年后开始开花，随着树龄的增加，开花量也会不断增加。因此，如果你想丰收佛手果，要保证树木的健康和其生长环境的良好。
总之，佛手果的开花季节主要在秋季，需要适宜的气温和光照条件，同时也与树龄有关。如果你想种植佛手果，一定要注意其生长环境和管理，在合适的季节开花才能取得好的收成。