茶籽一般在春季开花，具体时间视品种、地理位置、气候等因素而定。在中国南方，一些品种的茶树通常在三月至五月左右开花，而北方较晚，可能是四月至六月间。
茶树是广泛种植于中国和亚洲其他的常绿小乔木。除了许多种风味的茶叶外，茶树还产生许多药用和工业用途。茶树的科学名称为Camellia sinensis。茶树开花时，通常会在树上和树枝上生长出白色或粉红色的花朵。这些花朵十分美丽，也因为茶花鲜艳而有观赏价值。
茶树开花的时间对茶的品质和产量有着一定影响。开花后会消耗一定的营养和水分，影响到茶树的生长和产量。因此，在一些地方，茶农会刻意控制茶树的生长习性，使其不容易开花，以提高茶叶的品质和产量。
茶籽花期的了解对于茶叶的生产和鉴定都很有帮助。茶籽开花时，种植者可以根据花期来决定施肥、除草等农事管理措施的时间，提高产量和品质。同时，茶叶供应商和制茶厂也可以根据茶花的花期来计划采摘和加工时间，以获得高质量的茶叶。
总之，因为茶树开花会影响到茶叶的生长和品质，了解茶籽花期对于茶叶生产和鉴定都很重要。然而，不同品种和不同地区的茶树开花时间差异很大，需要根据实际情况进行具体分析。