夜来花，也称紫茉莉、月下美人、夜来香，是茜草科植物夜来香的花朵。夜来香原产于中国南方及东南亚地区，从春末到夏初为其开花季节。花开时，散发出浓烈的香味，从而得名夜来香。
夜来香花色分为白色、粉色、淡黄色等，而白色夜来香是最常见的。其花朵形态呈喇叭状，花开时较大且绽放迅速，一般在晚间开放，清晨时会渐渐枯萎。夜来香的花期很短暂，一般只有一周左右，而其中只有一两个晚上会开得最美。
夜来香开花的时间并不固定，因气候、地域、栽培等因素而异。但一般来说，江南地区的夜来香花时较早，一般在4月底或5月初就会开花，而北方的夜来香花期则会延后至夏季。夜来香需要充足的阳光和温暖的气候才能茁壮成长，因此在北方较为常见的是盆栽培育，而在南方则可以直接陈植在庭院中。
夜来香的香气十分浓郁，能让人感到舒适惬意，因此它被视为爱情、浪漫和幸福的象征，被人们广泛地应用于文学、艺术和情感表达中。例如，在中国传统的文学作品中，夜来香常常被用来描绘爱情的美好与清新；在某些节日中，人们还会用夜来香来装饰家庭和礼物，以表达浓浓的情感和祝福。
总之，夜来香的花期虽短暂，但它那浓烈的香气和美丽的花朵，却能让人们在春夏之际感受到一份温馨、浪漫和幸福。