白梅是一种古老而美丽的花卉，是冬季中最受欢迎的花卉之一。白梅的花期一般在冬季最初的几个月内，而具体的花期则会根据气候和地理位置的不同而有所不同。
通常来讲，白梅在冬季的十一月底到次年的三月中旬开花，开花期约为三个月左右。但需要注意的是，在海南省等温暖的地区，白梅在九月或十月的时候就可以开花了。
白梅的品种繁多，包括紫玉兰、皇冠梅、银边梅等等。其中，紫玉兰和皇冠梅的花期相对较短，一般仅在十二月至十二月底开花，银边梅的花期则更长，可以持续到三月。
白梅的开花受到环境的影响很大，气温和湿度是决定花期的两个最关键因素。一般来说，气温越低，白梅花期就越长，而过高的温度则会加快花的开放速度，缩短花期。同时，高湿度有利于白梅的开花，这也是为什么白梅的生长常见于气候湿润的地区。
总的来说，白梅是一种非常独特的花卉，在冬季中为我们带来了美丽和温暖的希望。虽然花期时间会受到环境和品种的影响，但我们可以在这段时间里，充分地欣赏这些美丽的花朵，感受到自然的魅力和神奇。