欧石竹，又称欧洲石竹，是多年生草本植物，通常高度为10至50厘米。欧石竹分布广泛，生长在欧洲和北亚洲的温带地区，常见于高山草甸和林缘。欧石竹的花朵细小而美丽，花色有白色、粉红色和紫红色等。
关于欧石竹的开花季节，要看种类而定。一般来说，欧石竹的开花季节为夏季，具体时间在6月到8月之间。不同品种的欧石竹开花时间可能略有不同，一些早开花的品种甚至在5月就开花了。而晚开花的品种可能会在9月才开始开花。
还有一些特殊情况，例如盆栽欧石竹，由于生长环境的不同，可能会对开花时间产生影响。通常来说，光照、温度和湿度是盆栽欧石竹开花的主要因素。在日照充足、温度适宜、湿度适中的情况下，盆栽欧石竹也可以在夏季开花。
总的来说，欧石竹开花的季节是夏季，时间在6月到8月之间。不同品种的欧石竹开花时间略有不同，而盆栽欧石竹的开花则受到生长环境的影响。如果你想观赏欧石竹的美丽花朵，可以在夏季的时候注意留意周围的草甸和林缘。