草莓是一种种植广泛、口感鲜美的水果，常年都有供应。但是草莓的生长和开花受季节和环境的影响较大，因此盲目地随时随地种植草莓也不是最佳选择。那么草莓什么季节开花最好呢？
草莓的种植和生长受到温度、光照、湿度、土壤、营养和病虫害等许多因素的影响。一般来说，草莓的开花和果实成熟需要适宜的温度、充足的阳光、适当的水分和营养。
草莓的最佳生长温度范围为18~20℃，且不能低于5℃，否则会影响花芽分化和开花。因此，草莓的生长和开花一般在春季和秋季较为适宜。春季具备温暖和适度潮湿的气候条件，可以促进芽的生长和开花。同时，在春季，草莓的阳光充足，能够提高果实品质和产量。而在秋季，温度适宜，没有春季那么潮湿，而且无虫害，更有利于草莓的生长和开花。
当然，并不是所有地区的春季和秋季都适合草莓的生长和开花。在北方地区，春季和秋季的温度较低，一般是在室内进行温室种植，以保证草莓的生长和开花。而在南方，由于气候温暖，草莓可以栽种的时间更加灵活，根据实际情况选择最佳种植时间即可。
总之，草莓适宜在春季和秋季生长和开花。但不同地区和不同环境下草莓生长的条件不同，需要根据具体情况灵活选择最佳种植时间和方式，才能使草莓的生长和开花达到最佳效果。