炮仗花，学名为凤仙花，又名花炮仗、洋烟花、南洋火仗花等，是热带和亚热带地区的常见花卉之一。炮仗花开花季节因地区不同而有所差异，一般在春末夏初或秋季开花较盛。
在中国南方地区，炮仗花通常在4月至5月之间开花。在北方地区，炮仗花则在6月或7月之后才开始开花。而在热带地区，炮仗花可以全年开花，但主要集中在春季和秋季。
需要注意的是，炮仗花是喜光植物，需要充足的阳光才能充分开花。同时，炮仗花也比较喜欢湿润的环境，因此在生长过程中要保持适宜的水分，不要让土壤过于干燥。如果条件允许，可以在盆土中添加适量有机肥料，以提供养分，促进花朵的形成和开放。
总之，炮仗花开花季节因地区、气候和气候变化而有所不同，但一般集中在春季和秋季。想要欣赏炮仗花的美丽，可以在适当的季节前往热带和亚热带地区，在自家花园或阳台上栽培此芝士的炮仗花。