芝麻花是一种多年生草本植物，原产于中国中西部地区，目前已广泛种植于世界各地。芝麻花开花时间因地区、气候等因素而异，一般在春季至夏季之间开花。
在中国南方地区，芝麻种植一般在春季进行，此时气温温和潮湿，较适宜芝麻生长。芝麻花往往在春季至初夏之间开花，花期较长，一般可持续数周至一个月左右。在这一段时间里，芝麻花盛开，使得整个芝麻田景色宜人。
而在中国北方地区，芝麻种植一般在夏季进行，这是因为北方地区的气温相对较高，相对较干燥，适合芝麻生长。芝麻花在北方的开花时间也会相应地推迟，一般在夏季到初秋之间开花。此时的芝麻花与南方的芝麻花有所不同，它们的花瓣显得更加鲜艳，开花时间也更加集中，一般只持续数天到一周左右。
总体来说，芝麻花的开花时间与地区、气候等因素密切相关。不同地区的芝麻花开花时间可能会有所不同，但一般在春季至夏季之间盛开。无论芝麻花开花的时间和地点如何，它们都是一道美丽的风景线，吸引着众多游客前来观赏。