芝麻是一种旱作作物，分布在世界各地，生长期约120到150天。芝麻的花期因其地理位置、气候条件、栽种时间等不同而不同。
一般来说，芝麻的开花期在夏季，即6月至8月的时间段。在南方地区，芝麻的开花期可能会更早一些，可在5月底至6月初之间；在北方地区，由于气温较低，芝麻的开花期通常在7月中旬至8月上旬之间。
芝麻的花期持续时间不长，一般只有十几天至三周左右。芝麻的花朵颜色有白色、粉色、紫色等，开花时通常会集中开放，给人留下美丽的印象。
除了开花期外，芝麻的栽培和生长也与季节有关。芝麻一般在春季至夏季进行播种，这个时间段也是芝麻生长的旺季。夏季气温高、降雨量少，适宜芝麻生长和开花，同时也有利于芝麻结果实。
总的来说，芝麻的开花期在夏季，不同地区和季节会存在差异。了解芝麻的生长规律和环境条件，可以帮助栽培者更好地管理芝麻，获得更好的收成。