樟树是常绿乔木，树干粗壮，高大优美，常见于亚热带和热带地区，是非常重要的经济林木，在食品、药品和香料等领域都有应用。而樟树开花一般是在春季，具体时间会因地理位置和气候环境而有所差异。
樟树开花的时间主要受气候环境的影响，比较适宜开花的温度为20℃~28℃，而樟树的开花期主要在春季，一般在4月到5月份的时候能够看到樟树盛开的花朵。但是如果处于较南的地区，可能会在3月份就开始开花了。
樟树开花的方式和花朵的形态也比较独特，樟树开花的花序是簇生穗状花序，即很多小花聚集在一起形成的长柄子，花形是有轮轴花序，常为白色、黄色或淡绿色。樟树花的芳香味也非常浓郁，特别是在树林里一片开花的时候更给人带来一种醉人的感觉。
除了春季开花外，樟树还有秋季开花的品种，一般是在9月到11月的时候开花，但是相对春季开花来说较少见。
总的来说，樟树开花的时间和形态都与气候环境和地理位置有很大关系，不同品种和不同地区之间也会有一些差异。但是无论何时开花，樟树所散发出的香气都是非常独特和浓郁的，这也是樟树受到欢迎的重要原因之一。