栗子我国很多地方都有种植品种有很多，种植的板栗适应了北方的寒冷，不过板栗也比较能耐热，所以板栗可以适应当地的生长。
板栗的生长育苗情况
我们发现板栗可以通过种子育苗，也可以通过嫁接育苗
选择生长了20年或者60年的板栗作为母株，捡取落下的种子，选择那些颗粒大小比较匀称，成熟的没有病虫害的种子进行育苗，一般要好好的保存下来，到来年的春天或者秋天进行播种育苗，春天的话，一般是在春分和清明期间，秋天的话是在立冬前后进行播种，播种也可以选择多种方式出苗，以后浇水，在雨季来临的时候需要注意排涝，中间需要及时的除草，防止病虫害，入冬的时候需要做好保温防冻的准备，培养一年以后，第二年的春天，二月下旬或者三月上旬的时候进行移栽，也可以在秋天的时候进行移栽，寒冷的地方，秋天不适合移栽，因为寒冷可能会让移栽的树不适应，直接死亡。
板栗可以嫁接，我们可以选择生长比较健壮，品种比较好，而且产量比较稳定，没有病虫害的成年树，在树根的外围或者是顶部截取发育的比较好，充实粗壮的结果枝条，可以选择四月下旬或者是秋季的时候。
野生板栗和嫁接板栗的区别有哪些？
其实，野生板栗和嫁接板栗形状特征还是不一样的，野生的板栗颜色是深褐色的，外面的刺比较尖锐，一颗成熟裂开以后，里面一般会藏有2到3个坚果，而嫁接板栗一般个头比较大，味道比较甜，一个里面藏着1-7个坚果，且它的抗病能力比较强，在我国很广泛的种植。
板栗和嫁接的板栗生长的时间也是不一样的，野生的板栗一般开花的时间是四月份到六月份，他就会在八月份到十月份，结果嫁接的板栗一般在五月份到六月份开花，九月份到十月份结果
野生的板栗因为是山上自然生长，没有人干预的，所以没有农药的外形上比嫁接的板栗小，味道更美，吃起来更香，现在市面上的野生板栗比较少，嫁接板栗，因为有人工的干预科学施肥管理，所以个头比较大，吃起来口感也不错，野生板栗可能有点苦涩味，从营养价值上来看，野生板栗和嫁接板栗的营养价值都很高，因为板栗含有丰富的维C，内部还含有多种维生素，矿物质比水果要多，多吃板栗还是有好处的。