赤松茸是中国的一种珍贵食用菌，其营养价值高，口感鲜美，深受人们喜爱。种植赤松茸是一项有前景的投资项目，但在投资之前，我们需要了解种植一亩赤松茸的投资成本与预计利润。
一、投资成本
1. 基础设施建设成本
种植赤松茸需要建设相应的基础设施，如温室棚、种菌袋、灌溉设备、通风设备等。根据不同的设施规模和要求，建设成本会有所不同。一般来说，建设基础设施的投资成本占到了投资总成本的一半左右。
2. 省级以上认证的菌种费用
种植赤松茸所使用的菌种应该是经过专业认证的，这样可以保证种植的质量和收益。不同的菌种价格各不相同，但一般来说，购买省级以上认证的菌种的投资成本会比较高。
3. 种植和管理成本
种植赤松茸需要一定的技术和管理经验，以确保菌株的健康生长和产量的提高。在种植的过程中，需要进行菌株补给、灌溉、通风、防治病虫害等管理操作，这些都需要一定的劳动力和物资投入。种植和管理成本是赤松茸种植投资成本的重要组成部分。
二、预期利润
赤松茸生长周期约为4-6个月，平均产量为2-3kg/m²，每公斤赤松茸市场价格为200-300元左右。以一亩土地的规模计算，可预计产量为20-30kg，市场价值为4000-9000元。
除了直接销售赤松茸外，种植赤松茸还可以通过相关加工手段增加产品附加值，例如腌制、干燥、罐装等。这种方式可以进一步提高产品的市场价格和利润空间，提高赤松茸种植的经济效益。
总的来说，种植赤松茸是一项需要一定资金和管理投入的投资项目，但是在良好的管理和市场机遇下，可以获得不错的利润。同时，投资者应该合理评估自身的实力和所处的市场环境，以确保投资风险的可控性。