前两年的时候，有一种食物在某视频平台上面爆火了，那就是高粱饴糖，当时十分的风靡，在网络上的销量也是直线上升，那么高粱饴糖的功效与禁忌有哪些呢？
高粱饴糖的功效：
1.生津润肺
因为高粱饴糖是含有比较多的柠檬酸还有葡萄糖的，所以是具有生津润肺的功效的，并且高粱饴糖的口感非常的有弹性，正如那句魔性的广告词：QQ弹弹还能拉丝，所以可以适当的食用。
2.增加免疫力
高粱饴糖主要的原材料就是大麦、小麦或者是玉米了，都是非常健康的主食成分，经过发酵之后才制成的，含有十分丰富的维生素、铁元素还有麦芽糖等等成分，所以是能够提高人体的免疫力的。
3.治疗腹泻
因为高粱饴糖是一种十分健康的食物，原材料非常的干净，所以适量食用的话，可以治疗腹泻，此外也可以缓解便秘的情况。
4.治疗心血管疾病
高粱饴糖还是能够提高心肌的活性，预防心血管疾病方面的发生，比较适合老年人食用。
5.调节血糖
虽然高粱饴糖是一种糖，但却是一种比较健康的糖，所以能够升糖的速度，这也是能够调节血糖的。
高粱饴糖的禁忌：
但是不论如何，高粱饴糖终究还是一种含糖分比较高的零食，所以若是食用过量的话，也会造成身体上的负担，比如说蛀牙、皮肤差或者是肥胖等问题，还需要适量。