粳稻和籼稻都是稻米的一种，但两者有很大的不同，粳稻主要分布在我国的黄河流域、北方和东北地区，而籼稻在我国的主产区则在秦岭-淮河以南地区和华南地区。一般来说，粳稻的抗寒性、抗旱性较好，而籼稻则更加耐热、耐强光、耐湿润。
如何种植粳稻
1、栽培
栽培上应围绕“增加栽插密度，前期促早发;中期健株壮秆。促进大穗形成;后期养根保叶，提高结实率”的高产栽培策略进行合理调控。10优18分蘖力中等，强调秧田期培育多蘖壮秧，通过稀落谷，达到移栽时单株带壮蘖3至4个。
2、施肥
注意防治病虫草害。在壮秧的前提下，秧龄以30至35天为宜，移栽时浅插、匀栽。瘦田、迟栽田宜适当密植栽插密度可增至2.2万穴/667平方米。10优18根深叶茂,吸收能力强,无效生长少,养分和光合产物浪费少，肥料利用率高。
3、灌溉
前期采用浅水灌溉，水稻插秧后，由于根系吸收水分的能力较弱，遇到高温、风大，叶片的蒸腾作用比较大。因此，插秧后应保持3至5厘米的水层。水稻返青后，采取间歇灌溉，即一次灌浅水，待自然落干，等到脚窝有水、田面无水时再灌一次水，如此循环。
4、虫害
播前用浸种灵浸种防治恶苗病及干尖线虫;秧田期重点抓好稻蓟马、稻水象甲和稻飞虱等害虫防治及除草工作。