种植红薯是我国传统的重要经济作物，也是人们餐桌上常见的食物之一。在红薯生长的过程中，翻秧是一项必须谨慎对待的操作。虽然有些农民经常翻秧，但实际上并不建议这样做，以下是原因：
1. 微生物生长减缓。每株红薯的根系相互叠加，形成一个完整的系统，其中有大量的微生物生长着，此时通过翻秧会造成微生物的生长减缓，降低了农民利用自然物质的效率。
2. 损伤红薯根系。红薯根系含有丰富的水分和养分，这些养分是红薯生长和产量的关键因素。翻秧时，农民可能会损伤到红薯的根系，导致水分和养分的丢失。此外，翻秧还容易摧毁红薯基部的小根和气根，影响作物的正常生长。
3. 破坏土壤结构。翻秧过程中，农民向上抬起根系，在这个过程中，土壤结构也随之破坏。如果几次翻秧，土壤的结构很难长期保持，会变得松散和不稳定，对整个种植环境会产生负面影响。
4. 增加施肥成本。翻秧令根系变得松散，这对底肥、中肥和追肥等复合施肥起到了不良的作用。当根系断续的时候，施肥也很不方便，也会浪费很多施肥药物。
综上所述，种植红薯不建议翻秧。如果必须翻秧，应该控制翻秧次数和时间，并保证操作规范，以免对红薯生长产生负面影响。