首先，了解一下关于磷酸二氢钾的知识。磷酸二氢钾，也叫单氢磷酸钾，化学式为KH2PO4，是一种常用的钾磷复合肥料，具有促进作物生长，增加产量的作用。因此，在芋头生长过程中，磷酸二氢钾的喷施时间是非常关键的。
一般来说，在芋头生长的不同阶段，都需要适时地喷施磷酸二氢钾。以下是一些具体的时间点和注意事项：
1. 种植前期：在芋头种植前期，可在土壤中添加磷酸二氢钾，以提高土壤的钾磷含量，为芋头的生长提供充足的营养。在这个阶段，建议使用的磷酸二氢钾肥料为“N：P：K=1:1:1”，施用浓度不超过0.3%。
2. 萌芽阶段：芋头萌芽后，一般需要在发芽后5-7天左右喷施磷酸二氢钾。此时，芋头需求钾磷较大，适量施用可以促进芋头根系的生长，提高光合作用的效率，增加衣薯产量。喷施的浓度为0.1%-0.2%。
3. 生长期：芋头生长期需要适量补充磷酸二氢钾，一般在芋头具有3-4片叶子时使用。此时，喷施浓度可以提高到0.3%-0.4%，可以促进芋头的生长发育，增加其抗病能力。
4. 结球期：当芋头进入结球期时，即将进入成熟阶段。此时，喷施磷酸二氢钾能够提高芋头的品质，增加芋头的口感和风味。需要注意的是，密集的喷施会降低芋头的质量，因此喷施浓度要控制在0.1%-0.2%。
总的来说，喷施磷酸二氢钾的时间点需要根据芋头的生长状况和生长阶段进行调整。喷施磷酸二氢钾浓度过高或过低，都会对芋头的生长发育造成不良影响。因此，在使用前，建议咨询专业人士或根据肥料包装上的说明进行正确使用。