黄瓜是生长迅速，肉质细嫩、营养丰富的蔬菜之一。黄瓜的种植技术是影响产量和品质的重要因素之一。下面就介绍一下黄瓜的种植技术和栽种时间。
一、黄瓜的种植技术
1.土壤要求:黄瓜适合生长在肥沃疏松、排水良好、富含有机质的土壤中。黄瓜生长快速，对养分的要求也比较高，因此在种植前需要加入适量的腐熟有机肥。
2.适宜的温度和湿度:黄瓜对温度要求较高，适宜生长温度为20-30℃，生长温度低于10℃时生长缓慢，长势不佳。相对湿度应在60-80%之间，过高的湿度会导致病害的传播。
3.播种和移栽:黄瓜一般选择春天和秋天进行生产。根据不同地区的气候条件，播种和移栽时间可有所差异。春季一般在3月下旬-4月上旬进行，秋季一般在9月下旬-10月上旬进行。
4.密度和排列方式:黄瓜密植可提高单位面积的产量，但密度过高也会影响其生长和产量。一般黄瓜的密度在3700-4800株/亩，排列方式采用平行排列或扶手形排列。
5.病虫害防治:黄瓜生长过程中容易受到多种病虫害的威胁，因此要加强病虫害的防治。可采用物理、生物和化学等多种手段进行综合防治，避免过度使用农药。
二、黄瓜的栽种时间
1.春季:春季黄瓜的栽种时间一般在3月下旬-4月上旬，因为这个时候气温适宜，土壤温度也比较高，有利于种子的发芽和幼苗的生长，同时也能避免夏季高温期的影响。
2.夏季:夏季黄瓜的栽种时间一般在5月下旬-7月上旬，最好在气温不是特别高的时候进行。再如高温期栽种，则会导致黄瓜生长缓慢，易得病害。
3.秋季:秋季黄瓜的栽种时间一般在9月下旬-10月上旬，这个时候的气温适宜，土壤也比较湿润，有利于黄瓜的生长和发育。
综上所述，黄瓜的种植技术和栽种时间是影响产量和品质的重要因素。只有根据当地的气候和土壤条件，合理选择种植时间，并进行科学管理，才能获得较好的收成。