让盆栽种植的小葱快速生长有以下几个方法：
1. 选择合适的土壤：盆栽小葱需要一个富含养分的土壤，可以使用有机肥料或者复合肥料来加强土壤的肥力。同时要注意通气性和排水性，可以加入适量的沙子或者珍珠岩颗粒来改善土壤结构。
2. 控制浇水频率：小葱不喜欢过于湿润的环境，因此要控制浇水的频率和数量，避免水分过多或过少。一般来说，每周进行1-2次浇水即可满足小葱的需求。
3. 提供充足的阳光：小葱喜欢光照充足的环境，每天至少需要6个小时的阳光。如果家里阳光不足，可以使用人工光源来补充照明。
4. 剪掉顶芽：为了刺激小葱的生长，可以在小葱生长到10厘米左右时，将顶部的芽剪掉。这样可以促进小葱的分根和侧芽生长，提高产量。
5. 定期施肥：盆栽小葱的生长周期短，需要不断地补充养分。可以在每隔2-3周进行一次肥料施用，选择适合小葱的复合肥或有机肥，避免过量施肥造成伤害。
通过以上方法，可以让盆栽种植的小葱快速生长，并获得更多的产量。需要注意的是，要结合不同的生长环境和小葱的生长阶段进行调整和改变，以获得最佳的生长效果。