关于长出来的新叶要不要掐掉的问题，要看具体情况而定。
首先，需要了解不同植物的生长习性。有些植物长出来新叶后，会自动将旧叶子逐渐凋萎并脱落，这时没有必要人为干预；而有些植物则会长出多余的新叶，影响植株的健康生长，需要及时掐掉多余的叶子。
其次，需要考虑植物生长的环境和目的。比如农作物如果长出来了不必要的叶子，会浪费养分和水分，影响产量；而观赏植物的目的是美化环境，如果新叶子不影响植株健康生长和美观，可以留下来观赏。
另外，需要注意的是，在掐掉新叶子之前，应该确定叶子没有任何病虫害，以免病菌或虫害感染其他植物。
总之，长出来的新叶是否需要掐掉，需要根据具体情况进行判断，不能一概而论。正确处理新叶问题，可以帮助植物更好地生长和开花，使植物更健康、更美观。