要让太阳花粗壮而不徒长，需要注意以下几点：
1. 选择适当的品种
选择太阳花的品种非常重要。一些品种生长较快，但会徒长；而另一些品种则生长较缓慢，但可以长得更加粗壮。在选择品种时，最好选择那些能够在生长期间始终保持生长平衡的品种。
2. 土壤质量和养分供给
太阳花喜欢生长在土壤松散，排水良好的环境中。要确保土壤的养分供给，可以在植株成熟时，给予适当的植物肥料。不过要记住，过多的肥料会导致太阳花长得徒长，因此要注意肥料的使用量。
3. 合理的灌溉
太阳花需要足够的水分来生长，但是过度浇水也容易导致植物徒长。最好在早晨或晚上进行浇水，避免在中午或强烈的阳光下进行浇水，这样可以避免太阳花直接暴露在太阳下，减少了蒸发的水分和萎烂的风险，从而使太阳花生长得更加稳健。
4. 合理的修剪
为了让太阳花能够生长得粗壮，需要进行适当的修剪。在太阳花成长过程中，一些弱旺枝和萌芽会夺走植株的养分，导致太阳花徒长。因此，可以通过修剪去掉这些枝条和萌芽，促进植株的生长力。
5. 控制光照和温度
太阳花是一种喜欢阳光的植物，但是过度的光照会导致太阳花徒长。在太阳强烈的时候，这些植物需要被遮蔽或者放置在半阴凉的位置。此外，在夏天避免过度曝晒，高温时期也会对太阳花的生长产生负面的影响。
总之，要让太阳花生长得粗壮而不徒长，需要综合注意土壤质量和养分供给，合理进行修剪，控制光照和温度，并适度的浇水。只有这样，才能培养出健康、强壮的太阳花植株。