我们生活中最离不开的就是吃，由于现在的人越来越重视健康，越来越多的人喜欢吃蔬菜。那么种植前景比较好的蔬菜有哪些呢？接下来就跟这农艺网的小编一起来看一下吧。
油麦菜
油麦菜生长周期大约在四十天左右，适应能力强，耐寒耐热，全年都可以种植。口感脆嫩，很受消费者欢迎。
小白菜
小白菜生长周期约为二十天，小白菜耐高温和低温，全年可以种植。口感微甜，炒菜火锅都很适宜。
豇豆
生长周期四十五天左右，喜欢温暖的环境，最佳温度是二十到三十设施度，十五度以下会抑制生长，三十五摄氏度以上会结品质较差的豇豆。有健胃补肾的优点，营养丰富。
辣椒
辣椒是人们日常生活中经常见到的调味品，尤其是在四川、贵州这些地方。目前市场上价格大约在七八元左右，价格比较可观，而且辣椒植株的产量也不低。
西蓝花
西蓝花口感很好，营养价值高，产量也很高。不仅适合家庭消费，更适合健身人士的食用。