花茎长得太高不长叶子有多种可能的原因，其中包括：
1. 光照不足：如果植物所处的环境光线不足，花茎就会向上生长，这是为了获取更多的阳光。但是，如果缺少光照，叶子的生长也会受到影响。
2. 饮水不足：缺水的植物往往会在花茎上面大量生长花蕾，而不会花费太多水分来制造叶子。这是因为植物更加需要水分来保持自身的生命力。
3. 营养不足：植物生长所需要的营养物质是重要的决定因素。如果植物土壤中缺少足够的营养物质，花茎就会提高，因为植物需要把有限的营养物质聚焦于重要的部分上。
4. 其他因素：温度过热或过冷、气候干旱或湿润、病虫害、土壤质量等等，都可能影响植物的生长发育过程，从而出现花茎长得太高不长叶子的情况。
因此，在你的植物中出现花茎长得太高而不长叶子的情况时，应该综合分析，并采取相应的措施来改善环境和提供营养，从而保证植物的最佳生长条件。