山药也可以是一种中药材，周期短、成本低、售价高好卖，所以前景还是很不错的。但是规模都不大，抗风险能力差等等，所以不一定能赚钱的。很多因素都不是人为可控的，赔本也不少。
一、山药种植技术
1、首先一些特制的软料，最后放上山药种即可。在放置山药种时，这样山药不会乱长，而且生长的山药品相也会很好，同时长得粗壮、产量高。
2、普通种植模式在价格上比其他品级的要贵很多，所以它的产出率高也会提高收益。
3、可以大量节省人工，因为垄沟仅需要10-30厘米的深度就能满足种植要求，而且这样还能节省大量人工成本。传统种植的山药在收获时需要很多劳动力，而且耗时也比较久，这样对养殖户而言很不利。
二、山药成本
成本：山药苗种植成本为8100元左右/亩。