菠萝可以水培也可以土培，每种方法都有其优点和缺点。下面来具体介绍一下。
水培菠萝：
水培是一种不需要土壤，将植物根部放在水中生长的方法。菠萝可以通过水培来生长。下面是水培菠萝的步骤：
1. 选择合适的菠萝顶部：
选取一个完整的菠萝顶部，取下所有的果肉，留下底部的1.5-2厘米。然后，将顶部放在清洁的水中，让底部浸泡在水中。
2. 更换水：
每周更换一次水，保持水的清洁。水温保持在 60-70F (15-21℃) 之间，不要暴露在阳光下。
3. 观察生长：
挑选一个充足阳光的位置，观察生长情况。呈现蓬勃的新生长是正常的。
4. 转移：
当菠萝顶部生长至少3片新叶子时，菠萝可以转移到土中，或将其继续水培。
水培菠萝的优点在于不需要土壤，不易受到土壤病害和虫害的侵袭，易于观察，很容易进行维护和管理。
但是，水培可能会导致植物营养不足，水虽然可以吸收养分，但是这些养分量较低，可能导致营养不足，菠萝的生长也会受到影响。
土培菠萝：
培土菠萝是常规的种植方式。下面是培土菠萝的步骤：
1. 准备土壤：
可以使用通用的花卉土，或使用手工混合肥料和草木灰。确保土壤排水良好，并具有适当的pH值。
2. 植入顶部：
将挑选好的菠萝顶部插入土壤中，然后轻轻覆盖土壤。
3. 浇水：
给菠萝浇水，但要确保水不会积聚在表面。
4. 观察生长：
挑选充足的阳光位置，观察生长情况。菠萝需要充足的光照和温度。
土培菠萝的优势是它们可以更好地吸收养分和水分，土壤中也含有丰富的营养物质，可以为菠萝提供良好的生长环境。但是土培也存在病害和虫害的问题，并且需要更多的维护和管理。
菠萝是一种可食用的热带水果，其营养价值丰富，含有大量的维生素C、蛋白质、糖类、矿物质等营养成分。种植菠萝的方式有很多种，其中水培和土培是比较常见的两种方式。那么，菠萝水培好还是土培好呢？
一、菠萝水培
菠萝水培是指将菠萝的根部放入水中进行种植。这种方式相对于传统的土培来说有很多的优点。首先，菠萝水培是无土种植，可以免去繁琐的通风、浇水、施肥等问题。其次，水培中的植株生长比较快，可以在短时间内实现丰收。
不过，菠萝水培也存在一些缺点。因为没有土壤的作为保护层，植株容易受到外部环境的影响，例如紫外线的照射、气温的波动等。而且，水培过程中需要注意保持充足的水分和适宜的水质，否则会导致植株生长不良。
二、菠萝土培
菠萝土培是指将菠萝种植在合适的土壤中进行生长。相对于水培来说，土培的方式更加接近自然，能够提供更多的养分和保护植株的根系。同时，土培的方法能够更好的控制菠萝的生长环境，例如湿度、温度等，有利于保障植株生长，从而提高产量和质量。
不过，菠萝土培也存在一些问题。首先，土培需要足够的土地和养分才能提供足够的营养，这给种植带来了不少成本。其次，土培方式需要耗费更多的时间和精力，例如翻耕、松土、施肥等。最后，土培方式中植物的处理需要更多的经验和技巧，否则可能会导致植株死亡或者生长不良。
综上所述，菠萝水培和土培各有优缺点。如果你想要省时省力的话可以选择水培，但是需要注意保养和注意环境保护。如果你有充足的土地和时间以及具备一定的经验和技术，可以选择土培方式。