鸭嘴鱼也是一种营养价值很高的鱼类，因为嘴稳长得很像鸭子的嘴巴，所以才有了这样的一个名字，那么若是养殖鸭嘴鱼的话，一般喂食什么饲料能够让它们长得更快呢？
浮游生物等。
其实鸭嘴鱼对于饲料的话，是并不挑剔的，一般水中的浮游生物或者是小型的昆虫等，都是可以喂食的，不过鸭嘴鱼是最喜欢吃水蚤的，所以可以多喂食一些水蚤，这样是能够让它们生长得更快的。
鸭嘴鱼如何养殖？
1.鱼塘
鸭嘴鱼一般都是在鱼塘当中养殖的，最好是在水库当中养殖，因为水库的深度比较高，在养殖之下，一定要选择健康并且有活力的鱼苗，需要注意的就是，因为鸭嘴鱼是比较特殊的，身上没有鳞片，所以绝对不能用网箱来养殖，网箱会伤害到鸭嘴鱼的表面的。
2.方式
其实鸭嘴鱼有两个养殖的方式，一个是单养，另外一个就是混养了，通常来说，都是会选择混养的方式的，混养既可以充分地利用养殖的空间，也可以增强鸭嘴鱼的活力，可以跟一些食草的鱼类养殖在一起，比如说白鲢等等，一个鱼塘大概两到三种的鱼类就可以了。
3.水质
对于鸭嘴鱼的养殖来说，水中的溶解氧含量是十分重要的，若是溶解氧的含量不足的话，那么鸭嘴鱼就是大量的死亡，所以每隔半个月左右就是需要换水一次，此外也可以在水中种植一些能够进行光合作用的水草。