紫竹梅水培是可以的，而且水培养殖相对来说比较简单方便。不过需要注意一些要点，以下是水培紫竹梅的养殖方法。
1.选择合适的器皿：选择透明、宽口、高的器皿，如花瓶、玻璃器皿等，并清洗干净。
2.准备营养液：可选用市售的水培营养液或自制营养液。自制营养液可使用纯净水或蒸馏水，加入适量的营养液肥料，或用鱼缸水泡过的木耳、黄豆等营养丰富的物质作为基础。
3.插枝入水：选择生长良好的枝条，切去叶片，并在枝条底部切出斜口，插入器皿中的营养液中，使其与液面接触。需要注意的是，插枝后需要避免水培液直射太阳光下，以免过度蒸发及直射紫外线损伤植株。
4.养护管理：保持器皿清洁，保证营养液的新鲜和充足；养护期间，每周更换一次营养液，并在必要时修剪枝条，保持植株的完整和美观。
5.观察植株生长情况：观察植株在水培过程中的生长状态，如出现生长缓慢、黄叶、枝梢枯萎等现象，要及时排查营养液不足、过度或病虫害等可能的问题，并及时采取措施解决。
另外，紫竹梅是一种常见的观叶植物，细长的叶子搭配上紫色的叶柄，非常美观。很多人提到紫竹梅的养殖，第一反应就是种植在土壤中，但实际上，紫竹梅也可以进行水培。
水培紫竹梅的养殖方法如下：
材料准备：紫竹梅扦插苗、透明玻璃瓶、清水、石英砂或珍珠岩。
步骤一：将紫竹梅插入石英砂或珍珠岩中。首先在石英砂或珍珠岩中开一个小洞，并将紫竹梅插入其中，注意插入的深度。切忌直接插在底部，低浸度的水温会流动感染到植株，使植株枯竭。插上之后稍微摇晃几下，让石英砂或珍珠岩紧密地包裹着植株。
步骤二：注意饮食。水培植株不能用有色和激光切割的杯子或瓶子，因为有色和激光切割的杯子或瓶子含有物质，会使水化成变态水，造成有害影响；而使用透明的玻璃瓶或玻璃小杯，可以观察到根的生长过程，可以清汇清洗，而且还美观得多。水要尽量的清澈，好的水质对植株的生长是有影响的。
步骤三：放好位置。水培的紫竹梅需要放在室内明亮的位置，有光、换气、稳定的环境，避免阳光直射、通风口，在温暖的环境下生长。
步骤四：换水定时清洗瓶子。水培的紫竹梅要适时更换清洗好水，避免坏水污染水质，影响植株的生长。水培的紫竹梅只需一到两个星期清理一次杯子，可以滴几滴5%的过氧化氢漂白水，杀灭病菌。
步骤五：注意施肥。水培的紫竹梅每隔一段时间，需要给植株补充营养素。可以在水中加入一些有机肥或无机肥，并适当调节浓度，以确保植株的生长需要。
总之，水培紫竹梅的养殖方法与传统的土培养殖并没有太大的区别，只是更加便于观察植株的生长过程，同时也更加环保。