南方番茄播种的适宜时间因地区和气候条件不同有所差异，一般在春季和秋季播种比较合适。
春季播种是在3月初到4月底之间，这段时间气温逐渐回暖，适合番茄的生长。在室外播种时，需要等到气温稳定在10°C以上才可进行，否则温度过低的话会影响番茄种子的发芽率和生长。同时，南方春季降雨较多，为番茄生长提供了充足的水源，有利于提高产量。
秋季播种是在8月底到9月底之间，秋季气温逐渐降低，有利于番茄的花芽分化和果实着色。此外，在秋季种植的番茄生长周期相对较短，一般在60-80天内就可以收获，适合收获时间紧迫的种植者。
需要注意的是，在南方地区种植番茄时，要根据当地的具体气候和地形条件确定播种时间，同时还要根据番茄的品种和生长速度进行调整。在播种前可以根据当地的气象数据和天气预报来制定种植计划，这样有助于提高番茄的产量和质量。
南方番茄适合在春季或者秋季播种。在南方一般是从2-3月开始播种，播种时间以当地气温和降雨量为准。具体播种时间可以参考以下几点：
1. 稳定的气温：播种前需要观察当地气温是否稳定，避免大幅度气温波动影响番茄生长。
2. 土壤温度：南方春季和秋季气温温暖，土壤温度适宜，适于种植番茄。一般来说，土壤温度在18℃~25℃之间建议播种。
3. 防止降温：在播种后几天内遇到没有预料的降温天气，需要采取措施及时保护幼苗。比如覆盖保温被或者搭建塑料大棚等。
4. 稳定的降雨量：适度的降雨量对于播种的影响是不可忽视的。选择降雨量适合的时候播种，可以有效的降低幼苗的死亡率。
5. 注意春季霜冻：春季早晚气温变化大，很容易出现霜冻天气，对于幼苗来讲是致命的，需要在适当的时间安排盖棚防冻，或者在室内育苗进行更好的控制。
综上所述，南方番茄适合在春季或者秋季播种，需要选取稳定的气温，适宜的土壤温度，合适的降雨量和采取措施防止突发事件的发生，才能保证幼苗的生长发育。此外还要选择适合的品种，适当施肥，及时排除害虫和病害，才能取得好的收成。