地蒲瓜是我国比较常见的一种瓜类的蔬菜，食用以后可以清心润肺利尿，利于身体健康，所以很多人很喜欢吃地蒲瓜，而且烹饪以后，吃起来比较软，适合小孩，老人食用。因为整体营养比较丰富，种植也比较方便，所以市场上比较方便购买，是人们餐桌上常见的一道美食。蒲瓜又叫做葫芦，是一年生的，具有蛋白质和微量元素，那么地蒲瓜的种植和管理需要注意什么呢？我们应该怎么做呢？我们一起来看看种植技术吧！
第一，地蒲瓜的种植
我们在种植地蒲瓜的时候，最好是可以搭建大棚，尤其是南方地区，在12月份到一月份的时候，就可以栽种，如果是露地栽培的话，那么需要延迟一点，在春天二三月份的时候，也可以在秋天八，九月份的时候种植。太阳比较强烈的时候，我们需要遮阴网来遮住，避免阳光太晒，在种植期间，我们需要调节温度和湿度，给予充分的浇水，当然，在栽种的过程中，按照实际的天气情况浇水，不要浇水太多，如果太多的话，有可能会徒长，要按照实际的土地亩数来种植。
当地蒲瓜生长到30到40厘米的时候，我们需要搭架子进行栽培，如果种植的比较早，那么没有蜜蜂等昆虫帮忙授粉的话，需要人工干预，一般在下午的时候摘取当天开放的雄花，将中间花粉均匀的涂抹在雌花的柱头上，在管理的过程中，可以适当地栽，这样可以长出更多的侧蔓，按照实际的情况，剪除多余的侧枝防止养分消耗。
第二，地蒲瓜的肥水的管理
我们追肥的时候，要根据整体的长势来施肥，如果整体肥料比较足的话，那么不需要太多的肥，不然肥料太多的话会烧根，缺肥的时候，我们需要根据生长的特点，给复合肥一定的时间追叶面肥，补充养料，提高整体的能量，如果雨天水太多，要积极的排水。所以，要根据整体的气候条件，当地的种植情况，来进行浇水和施肥。