仙客来是一座素有“黄山后花园”之称的风景旅游胜地，这座城市拥有得天独厚的自然资源和良好的气候环境，因此吸引了众多游客前来观光旅游。在仙客来的气候方面，既有喜水的时候，也会遭遇喜旱的状况。
首先，我们来看看仙客来的喜水情况。仙客来位于长江中游，是典型的中亚热带和亚热带季风性气候。随着气候变化，仙客来的降雨也越来越多，特别是在夏秋两季还会遭遇台风暴雨的袭击。这就导致了每年的五月到十月份，仙客来基本属于多雨季节。当地的湖泊、河流、山涧等水源丰富，滋养着茂密的林木和丰富的动植物。
但与此同时，仙客来也会遭遇喜旱的状况。旱季一般出现在炎热的夏季，就会导致水源不足。当地的百花湖、太平湖、柿子岭水库等景点水位下降，影响了游客的观光体验。除此之外，干旱也会影响到当地的农业生产和生态环境。仙客来是一个以农业为主的城市，若夏季旱情严重可能会影响粮食和水果的收成，对当地农村居民造成经济损失。
那么，仙客来会选择喜水还是喜旱呢？显然，喜水是一个比较好的状态。丰沛的雨水给当地的自然环境注入了源源不断的生命力，使得自然景观更加优美，也提高了游客的游览体验。此外，水源充足也能保证当地农业和农民的生计，促进当地经济的发展。
另外，仙客来是一种龙井绿茶，从名字就可以看出，它来源于中国最著名的茶叶产区杭州西湖的仙境般的景色。作为一款以清香著称的绿茶，其叶质展现出细嫩错落、滋味醇厚、香气高雅，可谓优雅而有品位。对于仙客来绿茶来说，其口感和品质十分的优秀，是无可挑剔的。但是在朋友们的喜好上，对于仙客来，究竟是喜水还是喜旱呢？这个问题需要按照不同的情况来进行分析。
首先，在喜爱口感上，不同的人都有不同的喜好。一些人喜欢绿茶的清淡口感，这样的人一般会比较喜欢用水来泡茶，而水可以让茶叶的清香更加地突出，所以一些人可能会比较喜欢喜水的仙客来。另外，一些人喜欢尝试浓烈一点的口感，这样的人可以选择用旱茶的方法来泡茶，在泡法上加大茶叶的用量，这样茶汤更加的精髓，更能渗透之后的口感滋味。虽然这些方式可以改变茶叶的口感，但是它的香气和味道是不会改变的，仍然是优雅而有品味的。
其次，在泡茶的过程中，注重的是水温的掌控。对于仙客来绿茶，它对水温的要求非常的特殊，泡茶的水温必须在75°C左右，过高或者过低都会影响茶味。在这方面来说，如果使用热水泡茶的话，可能会导致仙客来茶叶发生变形，从而导致茶叶的营养成分丧失，失去了绿茶的特有风味。
综上所述，对于仙客来绿茶，究竟是喜水还是喜旱，没有特别的集中的答案。在泡茶的过程中，最重要的是要考虑到水温，保证茶叶的品质，而即便是使用水来泡茶，也不能使用过量的水或者过高的水温，而是要掌好茶叶和水沏出的丰富的味觉。所以，最好的方式就是在考虑自身口感的基础上，搭配适合的泡茶方式，为自己调制出最适合的仙客来绿茶口感。